1gr протеин - 4кцал
1gr јагленихидрати - 4кцал
1gr масти - 9кцал
=====
4-4-9 основна таблица
=====
Микс 50/50
250 gr. Пченкарно брашно
250 gr. Полномасна тостирана соја
250 gr. Пченичен гриз
250 gr. интегрално пченично брашно
360 gr. Јајца (6x60 gr. просек кокошкино јајце)
=====
Поделено по брашна и каактеристики нивни...
Пченкарно Брашно (100гр)
Протеин: 8.8% (Аминокиселини 4.12%)
Масти: 1.2%
Јаг.Хид: 79.6%
НИП: 49%
Влакна: 11.5%
Витамин A: 0.mg
Витамин B1: 0.64mg
Витамин B2: 0.38mg
Витамин B1: 0.147mg
--
Соино полномасно брашно (100гр)
Протеини: 37% (Аминокиселини 22.38%)
Масти: 23%
Јаг.Хид: 27%
НИП: 72%
Влакна: 15%
Витамин A: 0.mg
Витамин B1: 1mg
Витамин B2: 0.4mg
Витамин B1: 1.8mg
--
Пченичен гриз (100гр)
Протеин: 11% (Аминокиселини 3.91%)
Масти: 1%
Јаг.Хид: 70%
НИП: 61%
Влакна: 2%
Витамин A: 0mg
Витамин B1: 0.07mg
Витамин B2: 0.03mg
Витамин B1: 0.05mg
--
Пченично интегрално брашно, Tip 812
Протеин: 11.79% (Аминокиселини 4.73%)
Масти: 1.3%
Јаг.Хид: 66.74%
НИП: 52%
Влакна: 4.78%
Витамин A: 0mg
Витамин B1: 0.26mg
Витамин B2: 0.06mg
Витамин B1: 0.28mg
--
Јајца од кокошка
Протеин: 13% (Аминокиселини 5.54%)
Масти: 11%
Јаг.Хид: 0%
НИП: 93%
Влакна: 0%
Витамин A: 0.1mg
Витамин B1: 0.04mg
Витамин B2: 0.47mg
Витамин B1: 0.57mg
======
ПРЕСМЕТКА
Протеини
8.8+37+11+11.79+13=81.59x2.5(250 гр)x4 = 815.9 kcal
Масти
1.2+23+1+1.3+11=37.5x2.5(250 гр)x9 = 843.75 kcal
Јагленохидрати
79.6+27+70+66.74+0=243.34x2.5(250 гр)x4 = 2433.40 kcal
Тотал : 4093 kcal
Протеини: 815.9:4093.05x100 = 19.94% = 20%
Масти: 843.75:4093.05x100 = 20.61% = 21%
ЈагХид: 2433.40:4093.05x100 = 59.46% = 59%
====
Просто ко грав.. само треба да знаете која состојка колкава е нутритивната вредност
На овие проценти.. -15% ке ставите за готов производ..
=====
Поздрав..
п.с. многу научив од форуми.. но никој не се замара со математики.. изгледа само јас.. и некој други..
п.п.с пробајте.. интересно е..
_________________
ЗСРРК Мак Дам
Dodeka se fakate za glupi raboti okolu ribolovot, koj kolkav ribar e, koja e voda komercijala i jezovir, svatete deka kompletno toneme u ovoj sport