www.ribar.com.mk
http://ribar.mk/forum/

Пченица-Начин на припрема
http://ribar.mk/forum/viewtopic.php?f=21&t=1840
Страна 14

АвторCOLON  Млад Риболовец [Саб Maр 17, 2012 3:34 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Пченица-Начин на припрема

Кој,како?Лупена-Нелупена?
Еве да почнам јас,си купувам од продавница едно кесе(0.500гр)нелупена,ставам на оган вода да зоврие да ја додавам и пченицата,уште на почетокот на варењето додавам една лажица шеќер,една кафена лажица сол,една кафена лажица сода бикарбона и 1 рака тигров орев,кога ќе дојде при крај додавам 1 рака коноп семе и го исклучувам шпоретот.Цело тенџере го завиткувам во крпа и оставам да се излади.Откако ќе се излади ја истурам водата во шише(со таа вода ја мешам крмата),и додавам арома(ванила,цимет,јагода,какао) најуспешна за фидер ми е со какао,а за тапа со ванила ;)

АвторCOLON  spiro_jas [Саб Maр 17, 2012 4:40 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Чиница за гробиштата(пченица)-Начин на припрема

е така па да кажиме збор два

значи имаш поке видови на пченица али за риболов најчесто ај да речам ке ги стајме 3 вида
бела, полубела и црна
начинот на спремање кај сите видови е скоро ист
стававаш пченица во тенџерот и тураш вода да ја покрие едно 4-5 см и кога ке почне да омекнува можиш да му ставиш шекер мада и не мора и вариш дур малце не почни да пука зрното
после то вадиш на страна тенџерот ке го покриеш со крпа и дури не се олади ја оставш да си прима вода
е сега мене лично за лов на црвеноперка ,карас ,клен најповке ми се покажале полупукнати и пукнати зрна и од таа пченица можиш да си ставиш во помало тегле па додај му арома каква сакаш и малце алхохол за да не ти се расипува и ке имаш ароматизирана за повеке одења
мада некогаш и расипаната пченица е успешна за риболов-кога ке се замириса како расипано сирење

АвторCOLON  Илчо [Саб Maр 17, 2012 5:45 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченица-Начин на припрема

Црна,бела,полубела од сите си сремам како што кажа младиот риболовец ја српемам од сите си правам по 3 различни со арома на ванила,јагода и чоколадо водата исто си ја собирам и кога одам по риба имам 9 различни видови помали тегли наполнети пченица и плус пченка што носам секогаш сакам да имам поголем избор за на крај на денот некој да не дојди да ми каже баш на тоа јадеше,а јас тоа не сум понел :D Подобро да го имам и да не ми го треба одколку да ми го треба,а да не го имам така иде мое мото за по риба :lol: :lol: :lol: :lol:

АвторCOLON  ico baits [Саб Maр 17, 2012 6:44 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченица-Начин на припрема

crnata e podobra za crvenoperka i karas,,,

ima nacin za spremanje kako cela da vi bide ista,,i pravilo ,,,pcenica se sprema naednas najmalku 15kg,,,kanta od sirenje..

АвторCOLON  spiro_jas [Саб Maр 17, 2012 7:18 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченица-Начин на припрема

зајак канта за сирење бери 13-14 кила и кажи како се спрема не дали знајме или не :D
уште канта за сирење ми фали дома на шпорет да ставам или да ја киснам 4-5 дена
-јас варам во микробрановата од
шо ми текнува во без 15 за шо побрзо да ја збркам работата и да не ја чекам со крпа да се лади
ја ставам во тетрапак од млеко,сок и педала на риби :lol:

АвторCOLON  kire [Саб Maр 17, 2012 7:25 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченица-Начин на припрема

Јас најпрво ја оставам да кисне едно 24 часа,после ја варам.
Бидејќи е добро закисната и треба многу малку варење,штом распука малку ја тргам од оган,тогаш и ставам ванила и ја покривам со крпа.Можеби како што вика зајко Ицо,не е правилно ама гарантирам дека е успешно на терен ;) :D

АвторCOLON  Stole [Саб Maр 17, 2012 7:44 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченица-Начин на припрема

Кире, сосема исправна постапка...и нема утка.

АвторCOLON  ico baits [Саб Maр 17, 2012 9:10 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченица-Начин на припрема

pcenicata e poteska za varenje od carevkata,, treba da izleze cela raspukana i sekoe zrno isto,.inace za idealna pcenica za lovenje se vari u pogolemi kolicina , za da ne doaga do brzo ladenje,,,

АвторCOLON  Dimitar [Саб Maр 17, 2012 9:45 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченица-Начин на припрема

Јас користам пченица најчесто од црната од најефтината.Имам едно големо тенџере кое собира околу 3-4кг.Ја ставам да кисне околу 24 часа,после ја варам 15-20мин.Додавам заслдувач и ја оставам да стои во вода уште 24 часа додека не распукне.Ароми не и ставам за да не ја распипам таа арома од самата пченица или само ја мешам со коноп и мислам дека тоа и е доволно.

АвторCOLON  Zoki rib.prikazni [Саб Maр 17, 2012 10:55 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченица-Начин на припрема

Jas selski ke vi kazam 2 sistemi:
1/Instant spremanje ..mijam pcenica so topla voda i ja ostavam da stoi 10 minitu vo topla voda ..potoa ja isturam vodata i ostavam voda kolku da se pokrie pcenicata //Vo mikro branova na 15 minuti na 900 i za 6-7 muniti e raspukana..nekogas i za pomalce vreme ..ne znam zosto nekogas treba 5 nekogas 7 minuti...

2/star termos sistem ....i pcenica so epten vrela voda stavas vo termosot poleka da ne ispuka termosot zatvoras i termos vitkaj so kebe posporo da se ladi...Toa napravi go navecer ..sabajle varena e kako sto sakas...

Receptite mi kaza mojot drugar Kiki.. :(

Страна 14 Часовникот е според Македонско време или според зоната: UTC_OFFSET Etc/GMT-2
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/