www.ribar.com.mk
http://ribar.mk/forum/

Пченка-варена...кисната...конзервирана
http://ribar.mk/forum/viewtopic.php?f=21&t=89
Страна 59

АвторCOLON  ribarottt [Вто Jул 31, 2012 12:09 am ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченка-варена...кисната...конзервирана

Sega ima mlada pcenka,sakam da probam sam da si napravam sekerac kazuvajte nekoja recepta :D ondapred blagodaram.

АвторCOLON  martinMK [Вто Jул 31, 2012 12:29 am ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченка-варена...кисната...конзервирана

Ке земеш класје со класје ке триеш.. ке ја измиеш убаво од трската и ѓубрето..
Ке ја ставиш во буре.. ке ја полиеш со врела вода само што тргната од рингла.. ке ја оставиш 24часа.

Потоа ке си одделиш за мамец и ке го свариш на тивок оган пред да распукаат тргни го.

Другото што ти е за хранење.. ке го вариш саат време.. и така ке го оставиш да одстои.. исцеди ја.. и бапни ја во фрижидер во длабоко замрзнување.. оддели си ја за риболовни сесии да немораш се да одмрзнуваш и пак да замрзнуваш..

Тие што то се за мамец ке се малце по тврди, а другава за крма штом почне да распукува тргни ја од оган и остај ја преку вечер да олади..

Водата што ја имаш варено пченката.. собери ја во шише, и користи ја за припрема за прашкаста прихрана..

Инаку.. колклу е млада пченка кило? и кај ја најде? :)

АвторCOLON  ribarottt [Вто Jул 31, 2012 1:30 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченка-варена...кисната...конзервирана

Neznam kolku pari e ama mozam dati najdam ako sakas.

АвторCOLON  JaneMK [Вто Jул 31, 2012 2:15 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченка-варена...кисната...конзервирана

Na zelen pazar ima 10den kocan.jas kupiv pred nekoj den

АвторCOLON  filip030682 [Вто Jул 31, 2012 3:07 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченка-варена...кисната...конзервирана

Ke izlezes nadvor od skopje ili nekoj dr grad i ke vlezes vo prvata niva sto ja gledas,ke si naberes kolku sakas :oops: :mrgreen: .Otkako ge ja naberes treba zrnata da gi odvois od kocanot.Ostavi ti Martin sto ti vika,mlada pcenka ne se roni klas so klas ima kasa da ja napravis,ocigledno cul deka taka se roni stara uzreana pcenka,pa misli deka moze i ovaa.Najdobro ti e da da zemes ostar skalpel i so nego da gi odeljas zrnata od kocanot,prviot red malce povece ke gi upropastis zrnata, no otkako ke oslobodis edna strana vece odi polesno.Znaci odelenite zrna gi stavas vo voda gi vries ali ne mnogu.I taka imas isti sekerec kako od konzerva.Moze i vo tegla da se konzervira ali toa vece e druga tema.

АвторCOLON  Keltan [Вто Jул 31, 2012 5:40 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченка-варена...кисната...конзервирана

A ne e li toj sekerec posebna sorta carevka? Eden komsija dve - tri godini me moli naesen da pojdam kaj nego na niva da ja soberam pcenkata :D Ama toj go vika secerec ne ona po nase carevka ,kocani ??? Sto e fintata znae li nekoj ? Ako vredi da odam ovaa godina da si soberam . . .ako nasadil :D

АвторCOLON  filip030682 [Вто Jул 31, 2012 6:26 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченка-варена...кисната...конзервирана

Keltan sekerec e posebna vrsta na pcenka,bidejki imam ogromen dvor,lani sadev cisto za proba ali nekako zrnata mi bea mnogu sitni.interesno e sto toj tip na pcenka ne zree kako ostanatite,ne formira tvrdo zrno,nego taka stoi meko i ako ne go oberes ednostavno zrnata se isusat na nekoj nacin.Isto se postignuva i so obicna hibridna ili domasna pcenka.koga ke ja zavrsis postapkata kako sto opisav gore voopsto nema razlika

АвторCOLON  Keltan [Вто Jул 31, 2012 6:44 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченка-варена...кисната...конзервирана

Togas secerec e sigurno :D Znam deka mi rece deka taka se suselo zrnoto . ..

АвторCOLON  ico baits [Вто Jул 31, 2012 7:08 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченка-варена...кисната...конзервирана

Keltan НапишиCOLON
Togas secerec e sigurno :D Znam deka mi rece deka taka se suselo zrnoto . ..

sekerac ne znaes sto e :D :D :D i ti mi se pravis ribar :D :D

АвторCOLON  JaneMK [Вто Jул 31, 2012 7:09 pm ]
Наслов на мислењетоCOLON  Re: Пченка-варена...кисната...конзервирана

Sekeracot e posebna vrsta koja zree porano i e so mbogu sladok vkus.nema vrska so obicnata pcenka.sekerac ne raste vo septemvri.sega ima i mlada bela pcenka so meko zrno ama i taa e razlicna od sekeracot.na ovaa mlada pcenka sto se prodava ovoj period na kej na drimot e najubav mamec za ktap na tapa na globocica.spremanjeto e veke tajna

Страна 59 Часовникот е според Македонско време или според зоната: UTC_OFFSET Etc/GMT-2
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/